Pyrgos Kallistis – Uma vila fora do comum para quem busca onde ficar em Santorini!

Pyrgos ou Pyrgos Kallistis não é a primeira opção que aparece para quem procura onde ficar em Santorini. Mas Santorini é, com certeza, a primeira ilha que surge na cabeça de quem está pensando em um roteiro para a Grécia. Suas idílicas vilas branquinhas penduradas nos penhascos na beira da caldeira do vulcão e as imagens dos hotéis paradisíacos que ficam nelas já fazem parte da nossa imagem da Grécia, mas essa ilha mágica ainda tem uns segredinhos como essa vila pacata chamada Pyrgos.

Eu fiz questão de conhecer Santorini, em parte por conta de relatos de amigos que garantiam que, mesmo sendo super turística, ainda é uma ilha encantadora, e em parte porque já tinha lido um monte de coisas sobre sua história, sobre a caldeira, sobre a possibilidade dela ser Atlântida(!) e, enfim, a lista do que me chamava pra ilha é longa.

Mas por ser tão famosa, também é muito cheia e eu queria conhecer, mas não queria muito ficar na muvuca nem ficar presa em armadilhas turísticas. Por isso, pesquisei bastante e optei por uma hospedagem menos comum, na vila de Pyrgos. Ou Pirgos ou Pyrgos Kallistis  (esse na verdade é o nome do castelo da vila porque Kallistis é castelo em grego, mas “Pyrgos Kallistis” aparece muitas vezes como única localização da vila, então deixo assim para te ajudar com os mapas).

Se você não tem medo de dar uma ousada nas suas viagens e sair do lugar comum, fica por aqui que essa dica de onde ficar em Santorini é para você. Se não quiser ficar em Pirgos, mas quiser visitá-la, tem dicas para você também no fim do post, é só descer.

Onde ficar em Santorini – Pyrgos Kallistis, uma vila que parece uma viagem no tempo

Escolhi ficar em Pyrgos por 2 razões. A primeira, é que eu sabia que Oia (se fala Ía, já vai se acostumando…) e Fira, as vilas mais famosas e que tem dezenas de hotéis na beira da caldeira com vistas fabulosas, seriam muito mais cheias e eu e o Ga preferimos ficar em lugares mais sossegados. Uma opção mais tranquila na caldeira seria Imerovigli, mas pelo menos nas datas em que viajei não achei um lugar que não causasse um rombo (estratosférico) no meu orçamento.

Pyrgos ainda é uma vila menos explorada, onde alguns turistas vem passar o dia, mas poucos ficam para passar a noite, que é puro sossego. E é cheia de casas cicládicas, o que foi a segunda razão da minha escolha.

Eu tinha muita vontade de me hospedar numa casa cicládica verdadeira – muitas são construções recentes e ok também -, mas eu queria uma experiência real e de vila, queria me sentir quase local. E isso, infelizmente, custa caro, porque muita gente também tem esse sonho, provavelmente tolo, de se sentir um pouquinho grego.

As casas cicládicas, se você não sabe, são aquelas construções que imaginamos quando pensamos na Grécia: as casas branquinhas em ruelas lindas e floridas. Tem esse nome porque são típicas das Cíclades, as ilhas que ficam no Mar Egeu e onde fica Santorini.

A arquitetura dessa região é milenar. As casas muitas vezes são parcial ou totalmente escavadas nas montanhas de forma a garantir um interior menos quente no verão e menos frio no inverno. Também possuem poucas “quinas”, que são arredondas e se unem às paredes das casas vizinhas, dando uma sensação de continuidade muito bonita e orgânica, a marca das vilas gregas.

Além disso, as casas cicládicas tem portas e janelas pequenas e coloridas e o teto reto que quase sempre vira um terraço agradável. E as casas antigas costumam ter particularidades originais, como nichos para expor as belezas da arte cicládica em cerâmica, forno à lenha, janelinhas minúsculas.

Enfim, são um charme. Únicas.

Em Pyrgos encontrei umas opções bacanas e com preços que, se não posso dizer que eram baratos, também não eram tão exorbitantes.

Minha hospedagem em Pyrgos Santorini

Me apaixonei pela ideia de ficar ali em Pyrgos e depois de pesquisar muito, escolhi ficar em uma das Valsamo Suites (clique aqui para conhecer as opções).

A história da Valsamo, que significa Bálsamo – cura do males, é bem legal. Uma família comprou e reformou primeiro uma casa e depois mais uma propriedade que tinha 2 casas e uma igreja que estavam meio abandonadas.

A primeira (Suite Valsamo) foi transformada numa casa de temporada de 2 quartos com um pátio delicioso com banheira.

Já na segunda propriedade, a primeira casa (Suite Bakalinko) era onde funcionava a principal mercearia de Pyrgos e a segunda casa era a moradia dos donos da mercearia. Ficam bem próximas.

A reforma da Bakalinko foi bem minuciosa, mantendo os detalhes da arquitetura original, mas dando os toques modernos que precisamos e com uma decoração bem bonita. Aqui também são 2 quartos e tem uma cozinha mais equipada que inclui a placa e uma balança originais da mercearia, uma lindo tributo ao passado. Mas é um pouco menor que a Valsamo e não tem banheira.

Essas duas são opções de onde ficar em Santorini que dão perfeitamente para uma família ou grupo de amigos dispostos a se apaixonar por Pyrgos.

Já a antiga casa dos donos da mercearia foi transformada em 2 suítes independentes (Agios Dimitrios 1 e 2), uma no andar de cima e outra no de baixo. Foi aqui que me hospedei.

A de baixo é muito charmosinha e de certa forma, mais confortável, pois fica tudo num andar só, tem uma cozinha mais prática e um terraço maior perfeito para comer ao ar livre. Nela, a banheira fica de frente pra o antigo forno da família e encaixada onde ficava a morada do burrico. Não tem como você não se sentir numa viagem no tempo.

O porém aqui na suite de baixo é que embora tenha uma vista do mar, do terraço não dá para ver o pôr do sol. Não é um grande problema porque a vila tem muitos pontos legais para ver o sol se pondo com tranquilidade, todos a pouquíssimos passos. Outro ponto é que as 2 suites tem a mesma entrada, então o pessoal de cima acaba passando pelo seu “terraço”. Mas é coisa assim de 2 segundos e eles já sobem a escada e não te veem mais. E isso – uma certa falta de privacidade – é muito comum na ilha por conta da arquitetura.

No andar de cima, além da escada para chegar na porta (e de toda a escadaria sem fim de toda a Grécia e de Pyrgos), a cama também fica num mezanino, te obrigando a exercitar mais um pouco as pernocas. E esse é o único porém.

Aqui a vista do mar é mais extensa e ainda que você não esteja na beira da caldeira, as torres das igrejinhas e a arquitetura da vila fazem com o que o pôr-do-sol seja emoldurado de uma forma greguíssima. Tudo isso de dentro da banheira, mantida sempre a 36 graus – o que parece que é lei na Grécia – ou do teto da igrejinha, cujo acesso é permitido pelo terraço.

Fiquei 2 noites na de cima e 2 na de baixo porque a de cima não estava livre para todos os meus dias na ilha. Honestamente, a vista da de cima é imbatível e nunca vou esquecer dos fins de tarde com vinho na banheira… o sol baixando ao lado da torre da igreja, o céu estrelado e a paz na vila que ainda não tem mil turistas pendurados em todo lado…

Mas as 2 valeram a pena. É tudo lindinho, tem uma mini cozinha com pia, utensílios para tomar um vinho e petiscar, cafeteira com um ótimo café, ar condicionado e TV.

O pessoal que gere as suítes é extremamente atencioso e pode te ajudar com tudo o que você precisar: transfer do aeroporto, passeios de barco, massagens e quaisquer outros serviços que você precisar.

Todas as opções da Valsamo ficam bem no miolo da vila de Pyrgos Kallistis, então não tem estacionamento privativo e você tem que caminhar um pouco e subir um tanto de degraus para chegar lá, mas a turma da casa te ajuda com as malas e vale t-o-d-o o esforço. A vila é pequena e tudo é perto. Tem estacionamentos públicos gratuitos a uma curta distância e às vezes tem que dar uma rodada para achar vaga, mas dá tudo certo (de coração, sugiro que alugue sempre o menor carro possível para facilitar sua vida na hora de parar).

Ao chegar até aqui no texto, você deve ter percebido que eu aprovei ficar em Pyrgos, né? E recomendo porque a atmosfera é completamente diferente de outras partes da ilha, que já estão mais saturadas e praticamente movidas apenas pelo turismo.

Pyrgos é uma vila ainda com um quê original de Santorini. De manhã cedo as senhorinhas vão à igreja, os burricos entregam mantimentos, a vila em peso vai na padaria buscar pão fresco, os moradores ficam na varanda tomando café e todo mundo se cumprimenta quando passa.

Sim, tem dezenas de hotéis e casas de aluguel, tem restaurantes e bares. Mas ainda é outro ritmo, que nos permite ver umas nuances da vida cotidiana real.

Prós e Contras de se hospedar em Pyrgos

No entanto, como tudo na vida, se hospedar em Pyrgos tem prós e contras e como sei que para muitas pessoas essa viagem para Santorini é um sonho de vida, deixo também os contras para você pesar antes de decidir onde ficar em Santorini.

O primeiro deles é que a principal atração de Santorini é a caldeira do vulcão e, de fato, a vista dos hotéis que ficam nos penhascos bem de frente pro mar entre Fira e Oia é sensacional. Eu pesei muito e considerando MEU estilo de viagem, orçamento e o restante do meu roteiro pela Grécia, achei que valia a pena abrir mão da beira da caldeira pela vila charmosa e pacata.

O segundo é que é necessário alugar carro (ou outro veículo) porque Pyrgos Kallistis está no meio da ilha e sem carro você vai gastar muito tempo tendo que ir até Fira para pegar os ônibus que passam pelos principais pontos turísticos e andar de táxi na ilha é muuuuito caro (muito mais caro que alugar o carro, acredite!).

A vila de Pyrgos tem meia dúzia de restaurantes e uns cafés ótimos, mas nenhuma vida noturna, então agito não é aqui. Também tem apenas 2 mercadinhos pequenos, sendo um super faturado por uma senhora muito simpática e espertona. Mas em 5min de carro no sentido sul da ilha tem um mercado muito com ótimos preços, onde inclusive comprei azeites e outras coisas para trazer pro Brasil.

Se você optar por essas casinhas de charme e antiguinhas, não vai ter piscina. No máximo banheira. Aqui de novo pesei muito o que valia mais a pena PARA MIM e concluí que como eu ia passar poucos dias na ilha e queria bater perna em um monte de lugares diferentes, só a banheira bastava, mesmo que 10 entre 10 pessoas dissessem que piscina em Santorini era essencial porque as praias não são lá as grandes estrelas da ilha.

Eu acho que pensei certo porque realmente passamos a maior parte do tempo fora e no fim do dia curtíamos a banheira. Maaaas pegamos uma daquelas ondas de calor que faz mil graus e eu não me lembro de ter passado tanto calor na minha vida, nem no verão no deserto da Namíbia, que era meu parâmetro de calor infernal até então.

Foi apenas 1 noite e um dia assim escaldantes, mas nesse dia eu me arrependi um pouco de não ter uma piscina para dar um mergulho porque a banheira era massa, mas fica o tempo todo a 36ºC e só água gelada salvava.

O arrependimento passou na mesma velocidade que veio, porque no dia seguinte a temperatura voltou ao normal, que era quente, mas não insuportável, além de termos feito passeio de barco e passado realmente a maior parte do tempo fora, então no fim considero que acertei. Mas leve em consideração suas preferências e a época do ano em que vai viajar. Em agosto essas ondas de calor são bem mais comuns.

Hospedagem em Casas Cicládicas em Pyrgos Santorini

Dito tudo isso, se Pyrgos for a sua escolha de onde ficar em Santorini, além da dica da Valsamo, te deixo aqui com algumas outras opções super charmosas que separei durante minha pesquisa e sei que uma delas vai te servir. É só clicar e conhecer, não esqueça de ajustar as datas da sua viagem na pesquisa!

São todas nesse estilo de casinha cicládica de vila e com banheira:

• Demeter Cave House (do outro lado da igreja da Valsamo, também restaurada, com uma boa cozinha e terraço),
• Calliope`s Villa (muito charmosa e bem no miolinho da vila),
• Flora`s House (super fofa e romântica),
• AnnaFani (também no miolo, é uma casa de 2 quartos toda em estilo minimalista),
• Sweet Nectar (toda colorida por dentro),
• Anemoscope Windmill Villa é para quem quer ir mais longe e se hospedar num lugar ainda mais diferente, pois é um antigo moinho. Mas fique avisado que é meio rústico.

Já essas que vou indicar agora acredito que sejam construções novas, mas mantiveram a estética cicládica e tem vistas lindas:

• Kastro Mansion,
• Skyline Villa,
• Santorini Folia,
• White&Co (mais no canto e com estacionamento),
• White Cave Private Villa (casa maior e com piscina),

Se você quiser curtir a tranquilidade de Pyrgos, mas não abre mão de um hotel com todos os serviços, uma dose de luxo, estacionamento privado, piscina e restaurante, o North Santorini Spa tem tudo isso e é lindo.

O que fazer em Pyrgos Kallistis

Para completar, deixo aqui o que fazer em Pyrgos, que tem aquela vibe de ser vivida devagarinho, mas verdade seja dita,  se você não quiser se hospedar lá, pode percorrer a vila toda em meio dia. Sugiro apenas aproveitar para pelo menos almoçar ou jantar ali e deixo as dicas de onde comer em Pyrgos no final.

1. Caminhar

A principal atração da vila é  (pra mim) a própria vila. Simplesmente bata perna e se encante com suas ruelas labirínticas e casinhas fofas. É uma vila pequena e se você se perder vai se encontrar de novo, no máximo você vai subir umas escadas a mais.

Comece pela pracinha principal de Pyrgos, onde fica o (bom) restaurante Kantouni. Suba a escada que parte ali do Kantouni e você já vai começar a ver as torres ou domos das cerca de 40 igrejas que existem em Pyrgos, uma das vilas com a maior quantidade de igrejas de toda a Grécia!

2. Igrejas de Pyrgos

A super população de igrejas de Pyrgos é impressionante mesmo. A maioria é particular, pertencem à famílias e ficam fechadas. Às vezes você vai ver alguma aberta para uma missa ou cerimônia, mas não entre sem ser convidado.

Algumas igrejas marcam o visual de toda Pyrgos, como a Holy Church of the Transfiguration of the Savior, a Agios Nikolaos, a Agia Theodosia, a Theotokaki e a Agios Giorgios. As igrejas de Pyrgos não estão bem identificadas nos mapas, então o jeito é caminhar mesmo e se maravilhar quando elas simplesmente vão surgindo na sua frente. Algumas podem ser visitadas, outras não.

Quem fica na Valsamo Suites tem uma igrejinha dessas a seus pés que é um dos cartões postais da vila, a Agios Dimitris, e ainda tem vista privilegiada para boa parte das torres e domos das demais.

3. Castelo de Pyrgos

O castelo de Pyrgos ou Pyrgos Kallistis, sofreu com terremotos, abandono e intervenções, mas entre os 5 existentes em Santorini, é o que tem a maior área ainda de pé e o único que teve moradores internos até praticamente o grande terremoto de 1956.

É uma construção do século XV, levantada depois da chegada dos venezianos. A vida na vila, antigamente, girava em torno do castelo, sua praça central, igrejas e casinhas.

Das suas ruínas temos uma das mais belas vistas de Santorini. Como todo castelo, esse também foi construído para proteção e suas muradas tem vistas que se expandem por todas as direções para que nenhum pirata ou invasor se aproximasse repentinamente.

Lá de cima do castelo a vista tanto do pôr quanto do nascer do sol é linda porque ele está localizado bem no meio da ilha e dali se vê todos os lados. Mais um ponto positivo dessa vila maravilhosa!

4. Cultural Village ou Museum of the Past

É um pequeno museu que tem a intenção de mostrar como eram as casas e a vida na Vila e preservar a memória de Pyrgos. É minúsculo, mas bonitinho.

5. Lojinhas

Pyrgos não tem o mesmo movimento turístico do resto de Santorini e quem se hospeda aqui não está a fim de badalação e compras, então tem pouquíssimas lojinhas. Mas alguns souvernirs são mais artesanais na Marilena ou na E-sterna e você não deve passar batido pela “A Muse Jewellery“, próxima do Penelope. A dona é pura simpatia e é ela mesma quem faz lindas peças de bijouteria que podem ser aquela lembrancinha bem original da sua visita à Santorini.

6. Vilas próximas

Está de carro? Aproveite para visitar outras vilas próximas e charmosas: Emporio e Megalochori. Lá também tem igrejas, casinhas fofas e bons restaurantes e vinícolas.

7. Vinícolas

Pyrgos está cercada pelos vinhedos baixinhos de Santorini, é só você sair do miolo que já vai cair neles. E algumas vinícolas ótimas são próximas e podem ser visitadas até à pé para quem conseguir enfrentar o sol.

Algumas ótimas opções próximas: Art Space Gallery Winery, Hatzidakis Winery, Estate Argyrs, Gavalas, Boutari, Santo Wines e Venetsanos. Sim, gente, tem vinícolas que não acabam mais em Santorini, não precisamos todos irmos nas mesmas!

A Art Space, a Hatsidakis e a Gavalas são algumas das mais indicadas pelos locais. A Santo Wines é a mais conhecida da ilha e lotada porque tem um famoso terraço para jantar com vista pro pôr-do-sol na caldeira. O lugar é lindo, mas esteja preparado para pagar 50 euros apenas para sentar na beira da caldeira, além de tudo o que consumir.

A Venetsanos tem uma vista igualmente linda e preços bem mais amigáveis que a Santo Wines, tanto para a degustação quanto para comer e não cobra para sentar. Recomendo muito, porque o lugar é bonito, o atendimento é simpático e os vinhos além de saborosos tem as garrafas mais lindas da ilha e são perfeitos para levar para casa. Tem ainda um bar para quem só quer provar uma tacinha e assistir o pôr-do-sol que foi um dos mais lindos que vi na ilha e sim, essa percepção pode ter sido influenciada pelas várias tacinhas que provei na degustação e no bar, mas tenho fotos para provar que a luz desse dia foi mágica. Não esqueça de reservar!

Se o dia for de ventos fortes, tanto na Santo Wines quanto na Venetsanos, a vista vai ser só vista mesmo, porque é impossível sentar e curtir do lado de fora nessas ocasiões. Mas ambos tem ótimos espaços internos também.

8. Restaurantes e Cafés

Como mencionei acima, Pyrgos tem uma meia dúzia de restaurantes e cafés, mas em todos você vai comer muito bem e sem pagar os preços altamente salgados de outros cantos da ilha.

O melhor restaurante de Santorini, na modesta opinião dessa que escreve e de todas as pessoas que já o conheceram – locais e turistas – é o Metaxi Mas, que não fica em Pyrgos propriamente, mas é literalmente colado e posso indicar aqui nessa seleção. Além de ter um terraço delicioso, um atendimento super carinhoso e preços justos, a comida é simplesmente fan-tás-ti-ca.

Faça como os locais e peça quantas entradas você conseguir. Compartilhe. São várias opções de comida grega da que se come na casa da vó que sabe cozinhar terrivelmente bem, sabe como é? Ah! Eu tenho certeza que a moussaka deles é ótima, mas não caia nessa tentação porque moussaka tem em toda parte, mas a comida típica de Santorini e Creta com a qualidade do Metaxi você não vai encontrar por outros lados da Grécia.

Prove a Santorini Fava, prato típico da ilha que tem sabor inigualável no Metaxi. Daqueles que não dá para esquecer. Com o polvo então… fico com água na boca só de pensar. O saganaki de camarão também é nota mil, mas de verdade, tudo é bom. Tu-do. Mesmo que você não se hospede em Pyrgos, venha almoçar ou jantar no Metaxi. Se eu puder, um dia volto só pra isso.

No miolo da vila de Pyrgos, o Penélope é a meu ver o mais charmoso, pois fica num pé de igreja ao qual se chega passando por um corredorzinho que mais parece um túnel do tempo e tem uma vista perfeita da vila. Para completar o charme da localização, a comida é bem feita e farta.

O Cava Alta também tem vista, mas muitos clientes não vêem o andar de cima e ficam no de baixo que tem “menos vista”, digamos assim. É um restaurante mais sofisticado (e caro), assim como o Rosemary, que fica numa linda casa tradicional em estilo bizantino tombada e restaurada. Esses dois são bons para um jantar bem romântico.

O Kantouni e o Mythos são restaurantes que servem comida grega e algumas comidinhas menos tradicionais, tem bom preços e costumam ficar abertos até tarde.

O Kastelana é um café/bar que fica numa casa que dava acesso ao Castelo. É super charmoso, tem sempre exposições fotográficas e fica num dos pontos mais gostosos de Pyrgos. Sente ali na calçada e aprecie a vibe tranquila da pracinha ouvindo a sempre ótima trilha sonora deles. Tenho uma lembrança que vou guardar pra vida de sentar na praça e ouvir Janis Joplin saindo baixinho do café que ia fechando as portas enquanto o céu roxo do pôr-do-sol se transformava em azul escuro e eu e um outro fotógrafo que estava perdido por ali não sabíamos se nossos olhos ardiam de incômodo por causa do vento ou de emoção mesmo.

Agora, café bom, bonito, barato e mais fofo da vila é o Brusco. Deixa anotado.

A “The Bakery of Pyrgos” é a padaria de Pyrgos. Rá-Rá. Óbvio, né? Mas o que quis dizer é que é realmente a padaria dos locais. De manhã a fila é quilométrica, mas é o dia todo de movimento porque tudo é gostoso. Compramos sempre nela coisinhas pro nosso café da manhã na varanda da nossa casa cicládica, mas voltamos muito pelos sorvetinhos, essa tradição de mini picolés baratíssimos que existe na Grécia e que aqui eram perfeitos.

É isso! Aproveite Pyrgos e Santorini!

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